おはようございます
今日は寒い朝です。
今日のお弁当
・じゃこチャーハン
じゃこ にんじん ほうれん草
・ミニトマト
・かぶ+青梗菜+貝柱あんかけ
・かぶ+じゃこ酢の物
・切干大根煮
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・みかん
・ヨーグルト
マヌカハニー 杏
冷蔵庫に、肉も魚も無かった…。
年末の冷蔵庫整理で今、食材を買わずに冷蔵庫、冷凍庫の
物を使っているんです。
というわけで、冷凍庫に残っていたじゃこと、貝柱の缶詰を
使って。
昨晩お義姉さんから野菜が届いたので、かぶと青梗菜も使って。
何とかなるもんですねぇ…。
一度、冷蔵庫・冷凍庫の中が本当に空っぽになるまで
買物行かないってやってみたいような気もします。
でもそれが尽きたら…。自給自足なんてできない我が家。
怖いなぁ…。
そうそう。昨日のフリーズドライに加えてこんなものも買いました。
ソーラーパネルの携帯充電器
お日さまの光でどの程度まで充電できるのか、ちょっと楽しみです。
災害時にも、役立つと思って。
今年は災害の多い年でしたね。
いつ自分にも降りかかってくるか、わかりませんものね。
とはいえ。今晩は買物行こう…。
だって、調味料も無くなってきたんです。
コンソメ、鶏ガラ、昆布だし…あとたまごも無くなりました。
あと、そろそろお米も買わないと。
自給自足…絶対無理だわ。
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