シュウマイのお弁当と、葉山牛


おはようございます

今日は暖かくなるって。

今日のお弁当

・シュウマイ
・レタス
・ミニトマト
・たまごやき
・煮物
  かぶ 揚げ にんじん ごぼう
・オランダこんにゃく
・ボローニャソーセージ+キャベツソテー
・搾菜+きゅうり漬のっけごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・ヨーグルト
  杏 マヌカハニー
・ポンカン

昨晩遅く…と言っても深夜化明け方だったのでまだ会っていませんが。
息子が帰って来ているので、シュウマイを作って、ジップロックに入れて
持って帰らせようと、朝から急いで作りました。

なので、今日はシュウマイ弁当です。

昨晩はお祝い事があって、私達夫婦と娘、姉、姪、母が集まりました。

そして、何を食べたかと言うと…なんと…。

葉山牛様

葉山牛を作っているお宅は今や8軒だけしかないんですって。
なかなか食べれないんですよ~しかもお値段がびっくりするほどお高い。

でもこのホテルの鉄板焼きでは、部位を選ぶことはできないけど、
とってもお値打ちの葉山牛が食べれちゃうんです

ってことで。

まずは前菜

三浦鮪のお造り

サラダ

そして 葉山牛様がどど~ん

目の前の鉄板で焼いてくれます

 

そして、お決まりの…

 

ファイヤー

tontonはスパークリングワイン

焼きあがりましたよーひーひー

どの部位も、脂っこくなくて、あっさりしているのに旨みが抜群で、柔らかくて…。

tonton、幸せ

しらす入りガーリックライス

ラウンジに移って

デザート

と、こんな感じで、贅沢なひと時でございました。

娘は、富士宮から新幹線で来て、とんぼ返りで、また帰って行きました。

ご満足頂けたかと。

お肉を焼いてくれたシェフとも楽しくお喋りできてまたそれも良し。
シェフが「ニュージーランドの肉は本当に美味しい」って言ってました。

ですよね~

シェフ曰く。「やっぱりおいしいお肉は、健康な牛の肉です」って。

ですよね~

ニュージーランドの広い牧草地で伸び伸びと、草だけを食べて育った牛さん。
美味しくない訳がないですよねっ

もっと日本にも、ニュージーランドのお肉、入って来てくれないかなぁ…。

それはともかく、贅沢で美味しい楽しい時間でした。
娘も元気そうで何より何より

さぁ今日一日頑張りましょう 

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