おうちごはん

こんにちは！今日も良いお天気。今朝は娘の部活がないので、久しぶりにゆっくり朝寝夫と息子は学童のバーベキューで出かけ、娘は美容室に行きましたので、私はこんなものを作りました。ヘーゼルナッツケーキと鶏と冬瓜煮そうです！とうとう、圧力鍋が届いたん...

おはようございます！昨日は新しい家庭教師さんがやって来ましたので。ウェルカムディナー・煮込みハンバーグ・かぼちゃ＋クリームチーズサラダ・カラーピーマンマリネ風・トマトミモザサラダ・菜の花＋ささみのからし醤油和え・・・とこんな感じに。かぼちゃ...

おはようございます！今日は曇り？かな？昨日の引き続き娘のテストなので、午前帰り。なので、ランチをＵＰします。今日のランチ・鮭＋たくわんのちらし寿司・いわし・文旦・ミニトマト・・・色合いがあんまりなので、ミニトマトを添えました・・・。同じお昼...

明けましておめでとうございます！いやいや、2007年ですねぇ～なぜかなんとなく照れちゃいます今年はどんな1年になるのでしょう・・・。昨日(っていうか今日）は、除夜の鐘と汽笛を聞きつつ、近くの神社へ初詣。それから更に近くのお寺に鐘を突きに行っ...

こんばんは！なんだかこんな時間にＵＰって、すっごく珍しいです本日は姪っ子と甥っ子がお泊りにやってきました。姪っ子：中１　甥っ子：小６の二人です。はるばる埼玉県から姉弟二人で電車を乗り継ぎやってきました。そんな二人のウェルカムディナー・唐揚げ...

おはようございます！昨日はお囃子の持ち寄り忘年会があり、我が家も3品作りました。忘年会持ち寄り料理・白身魚のオーロラソースかけ・ウィンナぐるぐるパイロール・チョコチーズクリームバナナくるくるサンドイッチ子ども達も一緒なので、子ども達も喜ぶ料...

おはようございます！・・・じゃなくって、こんばんは！です今夜は珍しく夜更かし。夕食後、ホットカーペットの上でうたた寝してしまって、起きたら復活！さっきまで、あさって締め切りの署名用紙と格闘。ようやく160筆書き上げました。（ノルマが150な...

おはようございます！今日はこれからお囃子仲間達のファミリーと、バーベキューなんです！楽しみぃ！夫が昨晩おいしい韓国総菜屋さんまで行っておいしいキムチを買って来てくれました。このキムチ、激辛だけど、超うまい。でも、この頃すぐ酔っ払ってしまうか...

おはようございます！今日も素晴らしい天気。朝からお日様が見えると、ちょっとほっとします。昨日は、入院した父の病院へ。早く元気になってくれると良いのですが・・・。食欲があり、何を食べても良いということだったので、煮物を2種類作って持って行きま...

おはようございます！今朝は曇りですが、東の方は雲が切れて晴れ間が・・・。うれしいですね、今日も気持ちの良い日になるかな・・・。さて、昨日は息子の誕生日だったので、息子の好物ばかりを作りました。息子のバースディ料理・名古屋風から揚げ　（タレと...

おはようございます！今朝も爽やかよい天気！気持ちの良い朝です昨日は愛知県から夫の兄夫婦が来てくれて、うちのお昼を召し上がっていただきました。ブログでお友達になった皆さんから、教えていただいたお料理満載のランチとなりました。皆さん、本当にあり...

おはようございます一昨日の飲みすぎがたたって・・・。体調、激ワルです・・・昨日はとうとう朝も昼も食べれなくって、夜にやっとおかゆを少し食べれました。自業自得です・・・どうして私ってこんなにバカなんだろうそんなで昨日の昼食は、私が全く動けない...

おはようございます・・・今朝は何年ぶりかの二日酔いです昨日は、毎月ある学童保育所の保護者会で、その後すっかりのんだくれてしまった・・・。このところ、調子悪くて保護者会後の飲み会も早々に引き上げていたんだけど、昨晩は・・・夜中の2時まで・・・...

おはようございますなんだか湿気が多くてじっとりした朝です。昨日は、娘は期末テストでお弁当はなしだったので、昨晩のメニューのご紹介。チキンのトマト煮前々から気になっていたチキンのトマト煮ふわふわさん　月草さん　のレシピを参考にして作ってみまし...

おっはようございます！（休みの日だと朝からハイテンション)今朝は娘の部活お休みでお弁当も要らないので、ゆっくり寝てよう・・・なんて思っていたのに、朝になると体がムズムズ・・・。こんな優雅な朝には、料理作らなくっちゃ！と言うわけで。今、ＨＢが...

おはようございます！一昨日の疲れが取れず、朝から体がだるい・・・。昨晩は夕食食べる気力もなく、早々と寝てしまいました。今朝の朝食はウィダーインゼリー。結構おいしいですさてお弁当はなかったので代わりに朝食ＵＰ子ども達の朝食はおこわおにぎり私、...

おはようございます！今週も後半に入ったと思うとうれしいですね。お陰様で、体調も先週終わりからずいぶん楽になりました。食欲も少しづつ出てきたし、体のだるさや痛みが取れてきました。うれしぃ～原因は結局よくわかりませんでしたが、疲れがたまっていた...

おはようございます！今日はちょっと曇り空で涼やかです。前日いつも帰りによるスーパーで鯵が安かったのを思い出し、昨晩は「鯵のたたきにしようかな」なんて思いつつ、買い物に行きました。ところが！た・・・高い！1匹250円もっ！迷っていたら、すぐそ...

おはようございます！私はやっぱり夏の朝が好きだなぁって思います。今朝も窓を開けたら涼やかな風がすぅ～って入ってきて気持ちいい！本当は散歩に出ると良いのでしょうが、そこまでのゆとりは・・・ありません！さて、昨日の晩ご飯のメニューからビーンズサ...

おはようございます！昨日の夕飯は、娘のリクエストでハンバーグ。いつもはフライパンで焼くのですが、昨晩はオーブンで焼いてみました。冷蔵庫にあったナスやトマトも一緒に。本当は、デミグラソースかトマトソースで焼くと良かったのでしょうが、夫がしょう...

おはようございます！娘の入っている吹奏楽部の大会が終わり、昨日から部活もお休み。お弁当がなくなってしまいました。ちょっと淋しい・・・？昨晩は、3色包み揚げを作りました。春巻きの皮(小)にササミ・大葉・梅干したたきをはさんで、濃い目の水溶き小...

おはようございます！昨晩焼いたタンドリーチキンのＵＰです。一昨日から漬けておいたので、味がしっかりしみこんでおいしかったですカレー味でもあるのに関わらず、ヨーグルトを使っているからか味がまろやかで、お肉も柔らかくなったみたい。冷めても味がし...

昨日からまた調子が悪くなり、今日は会社を休んでいます。昨日から食欲がないので、どうしてもおいしいスープを飲みたいと思って、体はだるかったけど、がんばってスープを作りました。アサリとトマトのスープ・アサリのむき身・キャベツ・にんじん・セロリ・...

おはようございます。昨晩は、ずみさんに教えていただいた鶏ハムで、こんな一皿を作りました。中華とも韓国風とも言えるたれでいっただきま～す！おいしかったですよ。どんなたれでも合いますね昨日のお昼は、鶏ハムスープと自家製煮豚のたれを合わせてラーメ...

ピラフ作りました～！レシピどおりに、具とお米をバターで炒めてからおなべで炊きました。火加減も蒸らし時間もレシピを守って。でも・・・。藤沢のレストランで味わった感動はなかったです。なんか・・・炊き込みご飯の域を抜けないっていうか。もっとしっと...