こんばんは！
今朝はメンテナンスだったので朝ＵＰできませんでした。
なんか調子狂っちゃいますね？
さてさて今日のお弁当
・カニカマチャーハン
・鶏カレー炒め
・サーモンマリネ
・スイスステーキ煮
・大根きゅうり塩もみ
・ミニトマト
かなり夕飯の残り物が入ってます！
そしてそして昨晩の一品
なんちゃって北京ダック
一昨日婦人科の定期ガン検診に行ったとき、オレンジページに載ってた一品。
「これ！作りたい！」と思って皮の材料を思わず名刺の裏にメモってしまいました。
ちょっと・・・恥ずかしかったかな？
でも、作りたい気持ちが勝ちました
で、昨晩食べてみたけど、皮がいい感じ！
夫にも子どもにも家庭教師のＯちゃんにも好評でした！
また、いろんな具を用意して作ってみよ！
コメント
一番乗り？
おー、今日はコメント一番乗りかな！
というのも、tontonさんはだいたい朝更新されてますよね。いったい何時に起きて、お弁当作って、ＵＰされて
らっしゃるんですか？
私などは朝お弁当作って自分が家出るのがやっとなのに・・・といつも感心してます。
一番乗り？
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みーたんさん
私はいつも5時20分に目覚ましセット。10分布団の中で今日の予定やお弁当の中身考えて5時半スタート！って感じです。で、朝ごはんとお弁当作ってブログにかかるのが6時50分くらい。この時間だと娘と夫が既に家を出ていて、息子がまだ起きていないので一番作りやすい時間なんです。
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みーたんさん
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みーたんさん
私はいつも5時20分に目覚ましセット。10分布団の中で今日の予定やお弁当の中身考えて5時半スタート！って感じです。で、朝ごはんとお弁当作ってブログにかかるのが6時50分くらい。この時間だと娘と夫が既に家を出ていて、息子がまだ起きていないので一番作りやすい時間なんです。
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みーたんさん
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ずみさん
なんちゃって北京ダックの皮はですねぇ。
・薄力粉 1カップ
・片栗粉 大４
・水 1カップ
・オリーブオイル 大1/2
・コンソメチキン 小1/3
・塩 小 1/3
これらをよく混ぜて、お玉半分くらいをすくって丸く薄く延ばして焼きます。何度かひっくり返してパリパリに焼くとおいしいですよ。
具は鶏肉を醤油・酒で下味つけて焼き、テンメンジャンみりん醤油で味付け。
ねぎ・きゅうりを千切りにして水にさらしてパリッとさせて。
テンメンジャン大2・ごま油小1のタレを添えます。
皮に具を巻いてタレを乗せていただきます。
こんな感じかな？試してみてね。
ずみさん
なんちゃって北京ダックの皮はですねぇ。
・薄力粉 1カップ
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具は鶏肉を醤油・酒で下味つけて焼き、テンメンジャンみりん醤油で味付け。
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ずみさん
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ずみさん
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ずみさん
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ずみさん
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ずみさん
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ずみさん
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ずみさん
なんちゃって北京ダックの皮はですねぇ。
・薄力粉 1カップ
・片栗粉 大４
・水 1カップ
・オリーブオイル 大1/2
・コンソメチキン 小1/3
・塩 小 1/3
これらをよく混ぜて、お玉半分くらいをすくって丸く薄く延ばして焼きます。何度かひっくり返してパリパリに焼くとおいしいですよ。
具は鶏肉を醤油・酒で下味つけて焼き、テンメンジャンみりん醤油で味付け。
ねぎ・きゅうりを千切りにして水にさらしてパリッとさせて。
テンメンジャン大2・ごま油小1のタレを添えます。
皮に具を巻いてタレを乗せていただきます。
こんな感じかな？試してみてね。
ずみさん
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・薄力粉 1カップ
・片栗粉 大４
・水 1カップ
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・水 1カップ
・オリーブオイル 大1/2
・コンソメチキン 小1/3
・塩 小 1/3
これらをよく混ぜて、お玉半分くらいをすくって丸く薄く延ばして焼きます。何度かひっくり返してパリパリに焼くとおいしいですよ。
具は鶏肉を醤油・酒で下味つけて焼き、テンメンジャンみりん醤油で味付け。
ねぎ・きゅうりを千切りにして水にさらしてパリッとさせて。
テンメンジャン大2・ごま油小1のタレを添えます。
皮に具を巻いてタレを乗せていただきます。
こんな感じかな？試してみてね。
ずみさん
なんちゃって北京ダックの皮はですねぇ。
・薄力粉 1カップ
・片栗粉 大４
・水 1カップ
・オリーブオイル 大1/2
・コンソメチキン 小1/3
・塩 小 1/3
これらをよく混ぜて、お玉半分くらいをすくって丸く薄く延ばして焼きます。何度かひっくり返してパリパリに焼くとおいしいですよ。
具は鶏肉を醤油・酒で下味つけて焼き、テンメンジャンみりん醤油で味付け。
ねぎ・きゅうりを千切りにして水にさらしてパリッとさせて。
テンメンジャン大2・ごま油小1のタレを添えます。
皮に具を巻いてタレを乗せていただきます。
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ずみさん
なんちゃって北京ダックの皮はですねぇ。
・薄力粉 1カップ
・片栗粉 大４
・水 1カップ
・オリーブオイル 大1/2
・コンソメチキン 小1/3
・塩 小 1/3
これらをよく混ぜて、お玉半分くらいをすくって丸く薄く延ばして焼きます。何度かひっくり返してパリパリに焼くとおいしいですよ。
具は鶏肉を醤油・酒で下味つけて焼き、テンメンジャンみりん醤油で味付け。
ねぎ・きゅうりを千切りにして水にさらしてパリッとさせて。
テンメンジャン大2・ごま油小1のタレを添えます。
皮に具を巻いてタレを乗せていただきます。
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ずみさん
なんちゃって北京ダックの皮はですねぇ。
・薄力粉 1カップ
・片栗粉 大４
・水 1カップ
・オリーブオイル 大1/2
・コンソメチキン 小1/3
・塩 小 1/3
これらをよく混ぜて、お玉半分くらいをすくって丸く薄く延ばして焼きます。何度かひっくり返してパリパリに焼くとおいしいですよ。
具は鶏肉を醤油・酒で下味つけて焼き、テンメンジャンみりん醤油で味付け。
ねぎ・きゅうりを千切りにして水にさらしてパリッとさせて。
テンメンジャン大2・ごま油小1のタレを添えます。
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ずみさん
なんちゃって北京ダックの皮はですねぇ。
・薄力粉 1カップ
・片栗粉 大４
・水 1カップ
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・コンソメチキン 小1/3
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具は鶏肉を醤油・酒で下味つけて焼き、テンメンジャンみりん醤油で味付け。
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ずみさん
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ずみさん
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ずみさん
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ずみさん
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