おはようございます
弱い雨が降っているようです…。
今日のお弁当
・お稲荷さん
・スナップエンドウ
・ミニトマト
・タルタルたまご
・金目鯛煮付け
・キャベツ+きゅうり漬
・玉ねぎ+豆腐+トマト+スナップエンドウサラダ
・いちご
本当に久しぶりのお稲荷さんんです。
もう何年も作っていないのではないかしら…。
なぜお稲荷さんを？という疑問にお答えしましょう。
それは…。
消費期限ギリのお揚げの消費のため…。
さらに、残っていたきんぴらの消費のため…という、何とも消極的な動機です
私は関東風の甘くて、具がごまだけというお稲荷さんはあまり好みではなく、
関西風のあっさりとした具もたくさん入ったお稲荷さんが好きです。
このお稲荷さんは、朝、揚げを煮て作りましたが、なかなかの出来。私の好みの味になりました
ランチが今から楽しみでーす
さて。先週のことになりますが。
娘が引っ越す当日の朝、我が家にこんなものが届きました。
スチームオーブンレンジ
夫がビールの懸賞で、応募したんです。
もしかして娘に持たせてやれたらいいな、と思ったそうですが。
もう電子レンジはお友達から頂いていて、こんな高級なレンジ、娘の手には余るでしょう
ということで、私がいただきっ
今までのレンジよりかなり大きいので、キッチンスツールの段を変えたり、奥行きが深かったので、
家にあったすのこをきっと貰って敷いたりなど、あれこれの末。
設置完了～
温めにもスチーム機能が付いているので、姉からもらったあんまんを温めてみたら、
とってもフカフカに出来ました。
わ～い
これから、もっとお料理の幅が広がるはず…ですが。
どうもtonton、取扱説明書をじっくり読むのは苦手で。
使いながら、必要に応じて取説めくりめくり、体で覚えていくタイプ。
使いこなすようになるまで、どれくらいかかるかなぁ…
コメント
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同じモノ持ってます。メーカーなどは違うけど、スチームオーブン、確かに大きいです。お料理頑張って、
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豪華な賞品が当たったんですねー♪これはテンション上がりますね～(((（*゜ ▽゜*）))
しかーし！私も取説って読むのキライー(笑)
スチーム機能、うちのレンジにもあるのですがあんまり使いこなせてないかも＾＾；
でもとりあえず付属のレシピ本に載ってる機能だけでもけっこう楽しめそうですよ♪
スチーム料理またUPしてくださいねー！楽しみにしてます(´▽｀)
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momoraさん
スチーム機能で、早速茶碗蒸しを作ってみましたが、見事に撃沈！しました。(。-_-。)
でもまだ慣れてないからですよね、きっと。^_^;
夫にも、何これ。とクレームが。キー！
美味しい茶碗蒸し目指して、まだまだ頑張りますよー！
momoraさん
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