おはようございます
今日は寒波到来とか。
今日のお弁当
・塩サバ焼き
・牛肉ビール煮
じゃがいも にんじん
・ミニトマト
・きゅうり
・タルタルたまご
・白菜+カニカマ中華サラダ
・ゆかり梅+ごまごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・柿
・りんご
久し振りにビール煮を作りました。
なかなかコクがあって美味しいです。
圧力鍋で作りましたが、思ったより柔らかくない…。
お肉によって、出来上がりがずいぶん違ってしまいますね。
もう少しお肉を見極める目を持たなくては…と思います。
さて、昨晩Amazonでやってきたのはこちら
ミルクパン
直径12cmのミルクパン。大きさがわかりやすいかなと思って、スプーンを置いてみました
10年以上使っていたアルミのお鍋が水漏れしだしたので、買換え。
このサイズのミルクパンは、本当に重宝なんです。
卵茹でるのも、お湯をちょっと沸かすのも。おかゆ作るのも、お味噌汁作るのも。
我が家は2人暮らしですから、本当にちょっとでいいんですよ。
これがなかなか見つけるのに苦労して。
デパートや近所の金物屋さんを探したのだけど、12cmはなかなか無いんです。
あっても、ホウロウ鍋。
ホウロウではなく、アルミかステンレスのが欲しかったの。
ネットでは出てくるけど、結構いいお値段…。
近所の金物屋さんに聞いたら、このサイズは滅多に入荷しませんよって。
仕方なくネットで購入。これ一つで3000円弱。
こんなに小さいのにね。
でもステンレスの三重構造とかで凄く良いお鍋らしいです。
長く大切に使いたいと思います。
もしかしたら、私が死ぬまで一生のお付き合いになるかもね。なんてね。
コメント
こんにちは～
いつもながら、お弁当～
充実していますね^^
もう、私は作ったり作らなかったり～
でも、見ると～やっぱり手作りがいいな～って思うのですが^^;
わっ！
これで、3000円ですか？驚!!
でも、いいお鍋は高いし～長い目で見るとね☆
これから、大活躍してくれそうですね♪
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