おはようございます
今日は寒くなるそうですよ。
今日のお弁当
・ほうれん草+オイルサーディンソテー
・煮物
こんにゃく にんじん たけのこ さつま揚げ
・ネギ+わかめぬた
・ミニトマト
・きゅうり+茗荷漬
・ちょい足しカレーライス
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・せとかみかん
今日は大好きなカレーライスを入れました。
今晩、休肝日なのでカレーライスがいいって夫が言うので。
で、久しぶりにシーフードカレーにしようと、昨晩スポーツセンターの帰りに
スーパーでお買得になっている魚介類を見たのですが…。
カレーに入れられそうなものは安くなっていない。
仕方なく、冷凍のシーフードミックスを買ったのですが。
まぁ～びっくり
カレーに入れたら、みるみる小さくなって（特にエビ）、赤ちゃんのような
エビやアサリになってしまいました。
大きさが変わらないのは、イカだけです。
久しぶりにシーフードミックス買いましたが、ここまでとは…。
結果、魚介の風味は付いたものの、野菜ばかり目立ってしまうカレーになってしまいました。
どうしたもんだか。
コメント
分かる！
私もシーフードミックスに落胆した経験あります
ちっちゃくなって硬くなって、あれは悲しいわ…
何かコツがあるのかな？
でも、いつも豚か鶏でしかカレー作らないから、
久々にシーフードカレーもいいわね
食べたくなっちゃった
分かる！
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でも、いつも豚か鶏でしかカレー作らないから、
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Unknown
シーフードミックス悲しかったです。
結局、翌日エビやホタテ貝柱を買って来て、導入。
何やってんだか。
たまにシーフードも美味しいですよね！
私はシーフードの方が好きになってしまいました。
年かなぁ^_^
Unknown
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