おはようございます
今日は思いの外どんよりで…と思ってたのに、明るくなってきたら晴れてました
今日のお弁当
・青椒肉絲
・餃子 (市販品)
・ゆでたまご
・ミニトマト
・お豆+帆立貝柱缶塩麹風味煮
・青菜+昆布+じゃこ梅風味汁
・納豆
・甘平
餃子は、いつもの私の大好きな餃子屋さんの餃子。
お汁は、作ったところでちょっと塩分が薄いかな…と思って薄口しょうゆを足そうと
思いましたが、梅干しに変更。小梅を細かく刻んで一粒入れたら、ちょうど良い
夕食用も兼ねて青椒肉絲を作ったところで、もう冷蔵庫にお肉も魚も卵もな～い
野菜も常備菜以外ありません。
こんな時活躍するのが乾物ですね。
夕食用に、切り干し大根と切昆布を戻して和え物が一品完成です
おかずは中華だけど、やっぱりホッとする和の一品と、梅干し風味のお汁。
あ、夕食では鰹節をふわっと載せてみようかな。
今晩の夕飯も楽しみになってきました
コメント
今日も美味しそう！
tontonさんのお弁当を見て、自分の出来の悪い弁当を食べなきゃなんない１号が不憫に思えてきました。
昨日ある人に、子どもの出来って母親の影響の方が強いって言われたし、
ダブルで反省します。
少し薄味に作って、味変を楽しむのってイイかも！
今日も美味しそう！
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Unknown
何を言ってるの。愛情たっぷりの母の味。それに勝るものなんてありゃしないわよ。
そりゃ母親の影響は強いけど、でもだからと言ってそればかりじゃない。持って生まれたものもあるし、環境もある。
なんで反省するのー？
全く反省する要素が見当たりませんよ。
Unknown
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